紅茶のTeaではなくて、ゴルフボールをのせるTeeを模ったスイーツパンの「ティーロール」です。

今日は窓越しの日差しも暖かくて、ようやく寒波が去ったことを実感しましたね(^^)




教室では雪も寒波も吹き飛ばす熱気で、真剣にパン作りに励んでおります(^_^)/




成型も終わり、オーブン皿にセットされました。




ファミリーコースの「デニッシュペストリー」です。
同じ生地で、ハムとチーズ、
カスタードとダークチェリー、アーモンドクリームとアーモンド、３種類のデニッシュを作ります。




講師メニューの「ティーロール（Tee Roll）」です。
紅茶のティー（Tea）ではなくて、ゴルフボールをのせるティーを模ったスイーツパンです。




今月の新メニュー「カネル」も作りました。
ヘーゼルナッツがトッピングの、カップに入ったシナモンロールです。美味しいですよ(^_^)/



小野寺惠のプロフィール
11月スタートの新クラスの募集に、日曜日のクラスを１つ追加しました。
パン作りが、まったく初めてという方でも大丈夫ですよ！【詳細】