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おいしいもの大好き!

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します^^ 

ヨーグルト酵母でレーズンクッペ

2007年11月19日 | パン
クイックヨーグルト酵母でレーズンクッペ。あまりにもクッペがブサイクで切った断面だけで・・
もっちり優しい甘さ。自家製酵母っていいな~♪



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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (えみ)
2007-11-19 13:02:52
megさんこんにちは
megさんの自家製酵母パンを見ていると、私も再チャレンジしたくなってきます
時間をかけたものって、それだけの価値があってきっと味わいもまったく違うんでしょうね・・・。
おいしそうです
返信する
えみさんへ (meg413)
2007-11-19 21:44:58
えみさんへ
自家製酵母なかなかうまくいかなくて何回もなんですが今回は元気印の酵母ができたみたいでとっても嬉しいです

自家製酵母・・優しい生地ができるような気がします。
返信する

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