ヨーグルト酵母以外で初めての自家製酵母です＾＾
これを前種にして丸パンを作りました。
1次発酵に1日半くらいかかったかも・・・（汗）
中にもいちごのシロップ漬けを刻んでいれました。もっと多くてもよかったな。。
噛むとたしかにいちごの味を香り＾＾♪
かなり時間を要するので今期はもうすでに最初で最後かも（汗）
でもでもおいしかったです。
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これを前種にして丸パンを作りました。
1次発酵に1日半くらいかかったかも・・・（汗）
中にもいちごのシロップ漬けを刻んでいれました。もっと多くてもよかったな。。
噛むとたしかにいちごの味を香り＾＾♪
かなり時間を要するので今期はもうすでに最初で最後かも（汗）
でもでもおいしかったです。
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こんにちは～♪
いちご酵母＾＾
すごく可愛い～♪
いちごの香りもするの？？
作りたいなぁ～。
自家製酵母って、難しいですか？
丸ぱん
白くて可愛いです♪
megさんのぱん＾＾
すごく、美味しかったから、
いちご酵母のぱんも
おいしいんだろうなぁ～～＾＾
こんにちは。
いちご酵母、いちごの優しい香りしましたよ＾＾でも部屋中いちごの香り～というほどは残念ながら香りませんでした・・
自家製酵母って奥が深そうです。独学なので自家製酵母の教室とか行ってみたいな～と。
丸パンころっとしていて可愛くて。。
こないだのよりもおいしかったかも