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おいしいもの大好き!

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します^^ 

ヨーグルト酵母でバターロール

2008年01月09日 | パン
久しぶりにバターロールの成形をしました。イマイチな仕上がり・・・
ふ~~っ・・・練習あるのみ。なので断面だけお見せします。


ミルキーでもっちり、しっとり、弾力もあっておいしかったです♪

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6 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (miki)
2008-01-09 18:07:58
ロールパンの成型って、難しいよね~。
でも問題は味だから~。
おいしそうなの伝わってくるよ!

↓ごめん、ごめん、しゃりっとがしっとりに見えちゃった。
年はとりたくないわね。

来月、行くよ~。
megさんも来るかな?
私、来月で6回分終わっちゃうんだよ~。
megさんは、今後どうする?
返信する
こんばんは^^ (みぃみ)
2008-01-09 18:32:41
megさん、こんばんは~♪
いつも、おいしそうなパンですね~^^
ヨーグルト酵母で作ると、ミルキーなパンになるのですか?
私、ミルキーなの大好きだから、とっても食べてみたいです~(笑)

リンク、いただいて帰りますね~^^
どうぞ宜しくお願いします♪
いつも、ありがとう♪
返信する
mikiさんへ (meg413)
2008-01-09 20:12:40
mikiさんへ
そういってもらえると嬉しいな♪味はホントおいしかったのよ~~

来月行くよ~~私も6回終わってて1月に行ったとき6回分また更新してきました。もうじき春からの詳細でるみたいだよ。それからまた考えようかんって・・・
また一緒のコマでできるといいね!
返信する
みぃみさんへ (meg413)
2008-01-09 20:15:28
みぃみさんへ
ヨーグルト酵母って本どおりにやるといつもミルキーなかんじになりますよ~優しい甘さがあるような。
とってもおすすめです。

リンクの件ありがとうございます。こちらこそよろしくお願いします。
返信する
Unknown (えみ)
2008-01-10 09:20:20
ふわふわそうなバターロール!
断面を見る限りではいまいちだなんて全然思わないですよ、おいしそうー
私はもうだいぶパンはご無沙汰です・・・何か作らないと忘れてしまいそう
返信する
えみさんへ (meg413)
2008-01-10 11:19:22
えみさんへ
ふわふわでしたよパンはふわふわもっちりが好きです。
えみさんのおいしそうなパンもまた拝見したいです
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