おいしいもの大好き!

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します^^ 

アルーチパン教室と娘の誕生日

2022年10月22日 | 娘のこと
3年前のお誕生日もパン教室だったみたいでむすめからクレームもらいましたが
娘もお友達とお約束が。よき友がいて母も嬉しい。

朝からデコレーション


ロウソクは昨日ダイソーでみつけたのは色が不満だとケーキ屋さんの
店頭で写メ


これはボツだった🤣🤣



パン教室では麹いりの生地の検証


ランチ先生の栗ブリオッシュ美味し



うえからブリオッシュ
味噌
みりん
酒かす八海山

どれもうまし。麹すごいっ。
みりんは生地がしまって作りやすいかも。クープ1本
ほかは緩みすぎてクープも支えのため
複数本必須だし敷居高め笑笑
教室では酒粕が美味しかったけど帰宅してからたべたらみりんかなあ。



クープの特訓してもらってた、
いつもやってることが違ってて笑えない。
手クビたてる。肘でひく。
手クビには力いれない、けどしっかりもつ。

長い道のり。


今日の娘のお誕生日祝いは美味しい肉
奮発したので自宅で焼肉パーティー。
10代最後の歳後悔ないよう
楽しんでほしいなあ。

コメント
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