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おいしいもの大好き!

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します^^ 

最近チーズフォカッチャを毎朝食べてます^^

2011年06月13日 | イーストのパン
こんばんは!
最近娘のはまっているパン
それがこちらフォカッチャです。
かれこれどのくらい飽きもせず
朝食は毎日これです。

上はエダムチーズをのせたもの
下はプレーンです。

娘はスライスチーズとかは
食べないけど
このエダムチーズを
焼いたものがすごく好きです♪
なんだか見た目イボっぽいですが^^;

焼いて粗熱がとれたらすぐ冷凍。
チーズは傷みそうなので。
朝食べる前にレンジで20秒強チンするだけで
もっちりフォカッチャがよみがえります^^
これからの時期さらに食中毒など細心の注意が必要ですもんね。








今日はチーズフォカッチャの生地で
甘いバージョンも焼いてみました。
また次回upしますね。



最近ほんとうに時間がなくて
以前の毎日焼き生活から遠ざかっていましたが
職場のかたに
また手作りお菓子食べたいなあ~と
言ってもらったのをきっかけに
先日ほんとうに久しぶりにクッキーも焼いてみました。
やっぱりなんか作るって楽しい!



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