スクウェア型で焼いたパン

連休中はいかがお過ごしでしたか？
我が家はなかびに鎌倉の紅葉散策にでかけてきました。
まだ色つきはまばらでしたが北鎌倉の円覚寺の紅葉などはとてもきいでした＾＾
またどの写真は後日upしますね。


さてさて今日はみかさんの新刊にのっていたスクウェア型で焼いたパン
生地をのばしたとのころにバターを塗ってたっぷりのグラニュー糖とシナモンシュガー
最終発酵後とときたまごを塗りアーモンドスライスを
かけました
＾＾
めちゃめちゃふんわり。
ヤバイはまりそう～～！！






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