パン教室秋の味覚パン～最終章

先日のパン教室は苦手な折りこみ満載でこれらの
パンを作りました＾＾
クロワッサンはバターとともにさつまいもの
ペーストをおりこんであります。
こういう小業を考える先生、毎回尊敬です。




チーズと黒コショウたっぷりに焼き上げ。
こちらはクロワッサンのあまり生地をまいて作りました。
余りものとは思えないおいしさ＾＾
これだけでも作りたいかも～



デニッシュはさつま芋の下にラムレーズン
市松模様がかわいい＾＾



木の実のデニッシュ




今回は少し折りこみの仕方がようやく少しみえてきて・・
(今更ですが＾＾；）
ウチでもチャレンジしてみちゃう？
って気に今はなってますが果たして？！




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