糖質オフのシュークリーム

今日は、世界糖尿病デー。
世界保健機関(ＷＨＯ)が定めた国際デーで、
インスリンの発見者フレデリック・バンティングの誕生日です。
国際糖尿病連合とＷＨＯが１９９１年に制定し、２００６年の国連総会で公認されました。

そんな今日は、世界各地でブルーライトアップを灯す行事が行われているようです。

そして、糖質制限をしている我が家では…。
いつものように、主人といろいろなお話をしながらのティータイム。
今日のティータイムでいつもと違っていたのは、スイーツです。
たいていは、我が家で作ったスイーツを食べるのですが、
今日は、イオンで買ってきたシュークリームです。

イオンで糖質少なめのシュークリームが販売されているということでしたので、
今日、買ってきたのです。
少な目…といっても、１個で８.７６ｇ。
普通のシュークリームは、概ね２０ｇ台ですから、確かに少ないのですが、
日頃から糖質制限をしている私たちにとっては、決して少なくはありません。
でも、一度食べてみましょうということになりました。

糖質量にかかわらず、私にとってかなり甘く感じたのは、
エリスリトール(血糖値を上げない希少糖)や砂糖、
粉あめなどが入っているからでしょう。
それでも、糖質が普通の半分以下ということですので、
糖質を気にする人にとってのシュークリームとしては、ヨシとしましょう。

身体にとって、糖質が良くないことが広まってきた今では、
コンビニだけではなく、スーパーやファミリーレストラン、専門店までもが、
糖質オフや控えめなどの商品を提供するようになってきました。

糖質制限といえば、ダイエットと思う人も多いようですが、
その他にも、食後に眠くなることがなくなったり、
糖質を食べなければ胃もたれしない、などの声も聞きます。
また、イライラが改善されたり、集中力のアップという効果もあります。
更には、糖尿病の改善のみならず、認知症やガンの予防にもつながるということですので、
私としましては、これからも糖質制限をしながら生活していきたいと思っています。