地面に落ちているの…?
いつの間に…?
いつ咲いたの…?
私は少し、慌てていました。
なぜなら、今日のお散歩の途中、地面に落ちている白い花を見つけたのですが、
数日前から、この花が咲くのを待っていたからです。
それは、ミョウガの花。
ミョウガは、子供の頃から食べていました。
ちょっと大人の味…とも言えますが、我が家の庭の片隅にあり、
その時期になると、刻んで、お素麺や冷奴の薬味として食べていたのです。
子供でしたから、ほんの少し食べる程度でしたが、
香りと食感が好きでした。
でも、その花を見た記憶はないのです。
その後、ひとり暮らしをするようになってからは、
薄切りにした茄子を軽くお塩でもみ、刻んだミョウガと大葉を混ぜて
食べることもありました。
今、調べてみましたら、ミョウガは、地上に見えている葉を伴った茎状のものは偽茎と言われ、
本物の茎は、地下にあるそうです。
偽茎には花は咲かなくて、茎の近くの地面から出る紡錘状の花穂の部分(食べる部分)の
内部に、花のつぼみがあるとのこと。
私が子供の頃に、ミョウガの花を見た記憶がないのは、
花が咲く前に、花穂の部分を食べていたからかもしれませんね。
というわけで、ミョウガの偽茎を知っていましたので、花を待っていたのです。
そんな今日、偽茎の下に見つけたのが、白い花。
落ちていると思ったのは、地面から出ている花穂『ミョウガ』に
花が咲いていたので、落ちているように見えたのでした。
花は、偽茎といわれる先端に咲くと思っていただけに、
なるほど…そういうことだったのねと、この年になって知りました。
ちょっと嬉しい発見でした。
これが、ミョウガの花です。
いつの間に…?
いつ咲いたの…?
私は少し、慌てていました。
なぜなら、今日のお散歩の途中、地面に落ちている白い花を見つけたのですが、
数日前から、この花が咲くのを待っていたからです。
それは、ミョウガの花。
ミョウガは、子供の頃から食べていました。
ちょっと大人の味…とも言えますが、我が家の庭の片隅にあり、
その時期になると、刻んで、お素麺や冷奴の薬味として食べていたのです。
子供でしたから、ほんの少し食べる程度でしたが、
香りと食感が好きでした。
でも、その花を見た記憶はないのです。
その後、ひとり暮らしをするようになってからは、
薄切りにした茄子を軽くお塩でもみ、刻んだミョウガと大葉を混ぜて
食べることもありました。
今、調べてみましたら、ミョウガは、地上に見えている葉を伴った茎状のものは偽茎と言われ、
本物の茎は、地下にあるそうです。
偽茎には花は咲かなくて、茎の近くの地面から出る紡錘状の花穂の部分(食べる部分)の
内部に、花のつぼみがあるとのこと。
私が子供の頃に、ミョウガの花を見た記憶がないのは、
花が咲く前に、花穂の部分を食べていたからかもしれませんね。
というわけで、ミョウガの偽茎を知っていましたので、花を待っていたのです。
そんな今日、偽茎の下に見つけたのが、白い花。
落ちていると思ったのは、地面から出ている花穂『ミョウガ』に
花が咲いていたので、落ちているように見えたのでした。
花は、偽茎といわれる先端に咲くと思っていただけに、
なるほど…そういうことだったのねと、この年になって知りました。
ちょっと嬉しい発見でした。
これが、ミョウガの花です。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます