ブイヤベース

姪たちが東京に戻って、寂しくなりました。
その姪が昨年末に送ってくれていたブイヤベースを作りました。


魚介類がたっぷり。


具材をスープに入れて……。


それぞれ、自分の器に盛りました。


夫が盛ると具沢山です。見栄えはともかく(^^;、こちらのほうが美味しいかもしれませんね。


シメのパスタも入っており、スープは最後まで飲み干しました。


今日は、友人ふたりから嬉しい知らせが届き、3月、４月の楽しみな予定ができました。
今年はいい年になりそう。アクシデントがありませんように……。


既刊本等はここにまとめています。
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