ご案内

おはようございます、今朝は風は強いですが、よいお天気になりました。

 

本日、日曜日ですが営業いたします。～１６：００

 

１９、２０日の１７周年にお作りする予定のお菓子のご案内です。

さくらのかたちのラングドシャクッキー（写真はイメージです）

 

ココナッツシュガークッキー（グルテンフリー）

バレンタインの缶にも入れていた、キューブ型の厚焼きクッキー

ホロホロの生地にココナッツシュガーのザクザクとした食感がアクセントになっています。

 

アーモンドのクッキーさくらのかたち入り

定番人気のうさぎのクッキーには季節限定で桜のかたちのクッキーを入れています。

 

要冷蔵：クリームサンドクッキー　　

○保冷用品をご持参ください

厚めに焼いた、バターサブレにバタークリームとドライフルーツをサンドします。

（2種お作りできれば、チョコのサンドも考えています）

 

抹茶マーブルケーキ（カット）

ホワイトチョコと有機抹茶のガナッシュをアーモンドを加えたケーキ生地に、マーブル状に混ぜ込みました。

抹茶のほどよい苦みをホワイトチョコで繋いで、バランスの良い仕上がりです。

 

春のフルーツケーキ（1本、13㎝型）

自家製の柑橘マーマレード、ラムレーズン、あんず、イチジク、クランベリーなどを使って、こくもありつつ

甘酸っぱく華やかなフルーツのケーキです。