あんずのジャム

桃と同じくらいの信州大実という品種。
こんなに大きなあんずははじめてです。

生のあんずはどことなくぼやけた味ですが、火を入れるととたんに味わいが変化します。

果肉の２０％砂糖を加えあっさりジャムに仕上げました。
皮ごとの無農薬あんずとオーガニックシュガーのみの無添加です。
完熟の果肉なので、はっきりきれいなオレンジ色です。
しっかり果肉と、ぎゅっと濃い味わいのあんずジャム。
（砂糖が少ない分少しゆるめです）
甘酸っぱいものがお好きな方におすすめです。

ほんの少しですが、お店にご用意しております。

150ｇ入り瓶１つ　840円



あんずジャム、好きなだけにおすすめです。
そのままついつい食べてしまう甘さ・・・。
カンパーニュなどのパンにつけても美味ですよ。