模様替え

什器の配置を変更してみました。

自分だけでは考えつかないことも多く、アイデア、アドバイスをいただきながら。ちょっとしたことで、見え方が変わるものだな。と、感心しっぱなしでした。

看板にする金属文字がひとつ、行方不明で作業が中断していますが、、インターネットの環境が整い、明日には電話を。ひとつずつ、前に進んでいます。

新しいお店

こんにちは。

GWは行楽日和のようですね。夏を感じる日もちらほらありそうですが、さわやかな季節になりました。３月から始めた新店舗の工事が終わり、今週に営業の許可がおりました。ですが、まだ、細かいところに課題もあり…。家族の引っ越しも重なり、オープンは予定していたより、大幅に遅れ、現在のところ、６月１日を予定しています。

店内は今回はすこしイメージを変えて、グレーと真鍮色をメインにし、濃いめの木色と、ガラスを取り入れてみました。２０年の経年変化を感じていただけたら、嬉しいです。写真を載せたいのですが、狭い場所なので、全体がうまく入りません…。オープンしましたら、ぜひ、ご来店ください。

お菓子については、大きく変わることはないのですが、クッキー缶やアソートボックスなどをメインにレモンのケーキはご予約のみです。

店頭には単品のお品をご用意しますね。

なかなか更新できないブログですが、またお知らせさせていただきます。

３月のクッキー缶

３月もクッキー缶のご注文を承ります。

ご注文がいっぱいになりましたので、締め切らせていただきました。

○メールにてご注文（予約）ください。

フェイスブック、インスタグラムのダイレクトメッセージでは承っておりません。

メールはWEBサイトご注文方法ページにリンクがございます。

必要内容

１、お名前（フルネーム）

２、郵便番号と住所

３、連絡の取れるお電話番号

３、商品と数　

４、時間の指定があればご記入ください　（午前中、１２－１４，１４－１６，夕方（発送は１８ー２０、１９－２１） )

５、お支払い方法　　代引き または　みずほ銀行先払い

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発送について

発送作業数に限りがございますため、発送でのご注文は限度に達しましたら締め切らせていただきます。

〇必着等、日にちの指定はお約束ができません。１１－１２日に当店より発送いたします。到着は翌日以降です。（時間の希望がありましたら、ご記入ください)

ご注文後の発送等お知らせの伝票番号にて、ご自身でお受け取りのご変更をお願いいたします。

〇別途、送り用の箱代（１３０円～）送料がかかります。

〇缶、箱には多少の隙間がございます。梱包いたしますが中身が少々揺れますので、割れが生じる可能性があります。

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３月のクッキー缶 ３３００円（税込）　

缶のサイズ　120×120×40

　　　　

写真はイメージです

うさぎ（ヘーゼルナッツ）、うずまき、アーモンド、チョコレート、バーチディダーマ、チョコチップとカカオニブ、ココナッツシュガー、ヴィエノワ、抹茶のホワイトチョコサンド、ほか（約30個入）

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クッキー缶

クッキー缶のご注文をいただき、ありがとうございます。

本日にて、締め切らせていただきました。

５０缶を超える、たくさんのご連絡をいただき、現在、追加でお作りできそうか調整中です。本日、15:00以降にメールをいただきました方には調整でき次第ご返信いたします。もうしばらくお待ちください。

バレンタインのクッキー缶 2024

いつもありがとうございます。

バレンタインのクッキー缶のご注文を承ります。今回は発送のみになります。

発送は当店より２月１１-１３日を予定しております。

販売数に達しましたら締め切らせていただきます。

メールにて下記内容をお送りください。

○お名前（フルネーム）

○お届け先とお電話番号

郵便番号から　（ご依頼主とお届け先が相違する場合は両方お知らせください）

○商品数

○お支払い方法

みずほ銀行先払い

代金引換払い

発送について

２月１１－１３日に当店より発送いたします。

ご自宅へのお届け日のご指定は承りませんが、贈り物などで、お届けのご要望があれば、お知らせください。できるかぎりで対応させていただきます。（ご自宅配送の場合は、後日お知らせする伝票番号より、お受け取り変更をお願いいたします。）

商品

○バレンタインのクッキー缶 税込３３００円

販売数 ５０缶

注文がいっぱいになりましたため締め切らせていただきました。

賞味期限２月２２日（発送全日程変わりません）

チョコレートを使ったクッキー類が１０種入ったセット。定番のクッキーとは一味違った、詰め合わせとなります。

左上から

スライスアーモンドとカカオのクッキー、キャラメルアーモンドクッキー、米粉のココナッツクッキー

バーチディダーマ２種、自家製グラノーラチョコレート、チョコレートサンドクッキー

カカオニブとチョコチップクッキー、黒こしょうのクッキー、チョコレートのクッキー

写真はイメージです。

2023年もありがとうございました

あっと言う間に2023年も終わりですね。

今年は長く続けてきた山吹町での営業を一旦終了し、4月からしばらくは、あたらしい場所に移転するための準備になりました。

思いがけない移転と転居、娘の小学校入学などもあり、いい歳ではありますが、あたらしい環境に慣れるのに、一生懸命の年でした。

そんな中で、少しずつですがお菓子の通販をさせていただきました。

お菓子をお求めくださり、神楽坂プリュスでの販売も楽しみにしてくださったこと、大変嬉しく、感謝しております。

本当にありがとうございます。

新年には、よいお知らせができるといいなと願いながら、新しいスタートができるよう準備をしてまいります。

2024年もどうぞよろしくお願いいたします。

無添加焼菓子lerisa

田村智子

クリスマスのクッキー缶

早い時間で申し訳ございませんが、クッキー缶のご予約がいっぱいとなりましたので、

受付を終了させていただきました。

ケーキは少々余裕がございますので、ご検討ください。

また、明日ごろ神楽坂プリュスさんでも告知があるようですので、そちらもご確認ください。

たくさんのご連絡ありがとうございます。

クリスマスのご案内 更新

１２月はクリスマスのクッキー缶とフルーツケーキをの発送予約を承ります。

ご予約がいっぱいになりましたため、受付を終了いたしました。

ご予約開始は１２月１日 （金）9:00よりメールにて承ります。

lerisa_order@yahoo.co.jp

それ以前にいただいたメールはお受けできません。

また、お作りできる数に限りがありますので、大変申し訳ございませんが個数を制限させていただきます。

クッキー缶はおひと家族様二缶、ケーキは一箱ずつでお願いしたいと思います。（空きがある場合は追加も承ります）

今回のご案内は発送のみのご注文となります。

神楽坂プリュスでのお渡しは、別途ご案内がありますので、神楽坂プリュスにてご予約のうえ

１２月１７日（日）１４：００以降のお渡し、お支払いをお願いいたします。（クッキー缶のみ）当店では承ることができません。

受付終了いたしました。

当店からの発送日（お届けは翌日以降）

第１回

１２月１７日（日）受付終了いたしました。

第２回

１２月２２日〜２３日（金、土）受付終了いたしました。

クリスマスのクッキー缶 ３３００円（税込）

賞味期限 発送日を含め１０日

17日１０缶、22、23日２０缶 計３０缶

クリスマスのフルーツケーキ ３０００円（税込）箱入り 合計で１５本

受付終了いたしました。

　　　

写真はイメージです

シナモンやクローブなどのスパイス、黒糖
洋酒とあわせたオーガニックフルーツがたっぷり入った濃厚なフルーツケーキです。

生地とフルーツ、洋酒がなじんで熟成するまで２週間程度寝かせています。

お茶はもちろん、赤ワインや食後酒などともあわせていただきたいお菓子です。

※アルコール多めに使用しておりますので、お酒の弱い方はご注意ください。

レーズン、アンズ、プルーン、クランベリー、クルミ　など

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1.お名前
2.お届け先住所（郵便番号から）
3.連絡の取れるお電話番号
お届け先とご依頼主が異なる場合はいずれもお知らせください。
4.お品物と数
5.ご希望の発送回 第一、二回

受取時間のご希望がありましたら、お知らください（午前中、14-16 16-18 18-20 19-21）

着日の指定はいただけません。

お受け取り日時は発送の際お送りするメールに記載の伝票番号にて、ご変更ください。

6.みずほ銀行先払い または代金引換え払い

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材料、資材の値上がりにより、価格が変わっております。

大変申し訳ございませんが、ご理解いたたけますと幸いです。

今回は発送の際の箱代はいただきません。

お菓子について

こんにちは。

しばらくの間、お菓子の販売をお休みしております。

ご注文のメールをいただくのですが、ご対応できずすみません。

１１月はお菓子の販売をお休みさせていただきます。

１２月はクリスマスに向けて、クッキー缶をお作りします。

現在のところ１２月１６日と２２日の前後の製造を予定しています。

お渡しやお届けは数日後になりますが、詳細がきまりましたらお知らせいたします。

 

 

１０月クッキー缶のご案内

１０月クッキー缶とお菓子のご案内

10月のクッキー缶３５００円

販売数１０缶 売り切れまで

ご注文ありがとうございます。10/2012:00にて締め切らせていただきました。

10/28-29に当店より発送予定お届けは翌日以降です。

同時期に神楽坂プリュスさんでのお渡し予定も承ります。申込みはこちらと別になりますので、詳細は神楽坂プリュスのライン等にてご確認ください。神楽坂では、バーチ・ディ・ダーマほかも販売予定（こちらは予約なし）

フェイスブック、インスタグラムのダイレクトメッセージでは承っておりません。

メールアドレス lerisa_order@yahoo.co.jp

必要内容

１、お名前（フルネー厶）

２、郵便番号、住所

３、電話番号

お届け先と依頼主が異なる場合はいずれもお知らせください。

４、商品名と数　（10月のクッキー缶）

５、お受け取り時間（午前中、１２－１４，１４－１６、１６−１８、１８−２０、１９−２１）

６、お支払い方法　

代引き　 または　みずほ銀行先払い

10/24までにお振り込みをお願いいたします。

ヤマト運輸でのお届けです。送料８４０円〜地域とサイズにより異なります。別途送り箱代 130円がかかります。

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発送について

〇到着日の指定はお受けしておりません。

最短でお届けできる日にちを設定させていただいております。時間指定はご記入ください。受け取り日時は発送のお知らせメール後に、ご自身でご変更をお願いいたします。

４缶までは６０サイズ（サービス袋での発送）それ以上はサイズが変わります。

〇缶には多少の隙間がございますため、梱包いたしますが、中身が揺れることがありますので、割れが生じる可能性があります。

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写真はイメージです

おばけにかぼちゃ、こうもりなどハロウィンらしい型抜きクッキーが入っています。

今月の缶にはハロウィン🎃のシールと紫系のリボンを使う予定です。用意ができましたら、写真を掲載いたします。

内容 約40個

かぼちゃのラングドシャ、ココナッツシュガー、カカオニブ、チョコ、純良バター、うずまき、ヘーゼルナッツ（型抜）ほか

本日のお菓子販売

さきほど神楽坂プリュスさんへの納品が無事に終わりました。

お菓子の販売は１４時〜になります。

連休中のおやつにいかがでしょうか。

本日の神楽坂プリュスでの販売について

おはようございます。

本日、神楽坂プリュスさんでの販売を１２:３０より、予定していましたが、急な所要のため、販売時間を遅らせていただくことになりました。時間が決まり次第、ブログとインスタグラムにてお知らせさせていだきます。

レモンのケーキ、小さなサイズでご用意しています。

急なお知らせで申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

田村

９月のお菓子について

今日の東京は一日中、雨が降り続くようですね。

台風の影響を考慮して、子供の学校もオンライン授業です。

９月のクッキー缶のご注文をありがとうございました。

さきほど、受付けを終了させていただきました。

引き続き、９月にはお菓子をお作りできる機会がありますので、お知らせいたします。

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単品のクッキーの販売について

９月２３日（土）

神楽坂プリュスさんにて販売の予定です。

アーモンド（うさぎ）、純良バター、抹茶と和三盆、和三盆、うずまき、ミックス、黒こしょうのクッキーを予定しています。

ケーキの販売につきましては、状況により前日または当日にお知らせさせていただきます。

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２２－２３日の当店より発送にて

受付終了しました。

レモンのケーキ（13ｃｍ型サイズ）、数種のクッキーの詰め合わせ

税込３，５５０円　クール便送料別

クッキー（抹茶、和三盆、純良バター、うずまき、アーモンドの予定）

販売数　５箱

発送をご希望の方は、メールにてご注文ください。（ご注文の確定は当店からの返信後となります。）

必要事項

１、お名前（フルネーム）

２、郵便番号、住所、電話番号

お届け先とご依頼主が異なる場合はいずれもお知らせください。

３、ご注文の内容

お詰め合わせの種類、価格、数量　

４、お支払い方法

代金引換払い　または　先払い銀行振込（みずほ銀行）

（いずれも、手数料はお客さまのご負担となります。）

これからも、まだ暑い日が続きそうですが、少しづつ秋の気配も感じています。お菓子をゆっくり楽しめる季節がくるのが待ち遠しいです。

お店のこと

かわらず店舗の開店準備には至らず、お菓子の工房や店舗を開くことのできるところを探しています。じっくりお菓子に向き合いたい思いも沸々と湧いてきているのですが…。

動きがありました際には、ご報告させていただきます。

2023/09/01

９月クッキー缶のご案内

9月分の受付を終了させていただきました。

次回は１０月２０日以降を予定しております。

フェイスブック、インスタグラムのダイレクトメッセージでは承っておりません。

メールアドレス lerisa_order@yahoo.co.jp

必要内容

１、お名前（フルネー厶）

２、郵便番号、住所

３、電話番号

お届け先と依頼主が異なる場合はいずれもお知らせください。

４、商品名と数　（９月のクッキー缶）

５、お受け取り時間（午前中、１２－１４，１４－１６、１６−１８、１８−２０、１９−２１）

６、お支払い方法　

代引き　 または　みずほ銀行先払い9月9日までにお振込みをお願いいたします

ヤマト運輸でのお届けです。クール便２２０円＋送料８４０円〜地域とサイズにより異なります。別途送り箱代 130円がかかります。

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発送について

〇到着日の指定はお受けしておりません。

最短でお届けできる日にちを設定させていただいております。時間指定はご記入ください。受け取り日時は発送のお知らせメール後に、ご自身でご変更をお願いいたします。

４缶までは６０サイズ（サービス袋での発送）それ以上はサイズが変わります。

〇缶には多少の隙間がございますため、梱包いたしますが、中身が揺れることがありますので、割れが生じる可能性があります。

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９月のクッキー缶 ３３５０円

9/14-15に発送(クール便）予定お届けは翌日以降です。

写真はイメージです

内容 約40個

ラングドシャ２種、ココナッツシュガー、カカオニブ、メイプルクルミ、チョコ、純良バター、うずまき、アーモンド 予定

９月は神楽坂プリュスさんでの販売も予定しています。（日程は後日お知らせいたします）

８月のクッキー缶

８月のクッキー缶は発送のみとさせていただきます。（プリュスさんでの受け取りはお受けしておりません）

ご注文を締め切らせていただきました。8月20日

lerisa_order@yahoo.co.jp

フェイスブック、インスタグラムのダイレクトメッセージでは承っておりません。

必要内容

１、お名前（フルネー厶）

２、郵便番号、住所

３、電話番号

お届け先と依頼主が異なる場合はいずれもお知らせください。

４、商品名と数　（８月のクッキー缶）

５、お受け取り時間（午前中、１２－１４，１４－１６、１６−１８、１８−２０、１９−２１）

６、お支払い方法　

代引き　 または　みずほ銀行先払い8月20日までにお振込みをお願いいたします）

プリュスさんでの受け取りを希望される場合は当日のお支払い。

ヤマト運輸でのお届けです。クール便２２０円＋送料８４０円〜地域とサイズにより異なります。

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発送について

〇到着日の指定はお受けしておりません。

最短でお届けできる日にちを設定させていただいております。時間指定はご記入ください。受け取り日時は発送のお知らせメール後に、ご自身でご変更をお願いいたします。

３缶までは６０サイズ（サービス袋での発送）それ以上はサイズが変わります。

〇缶には多少の隙間がございますため、梱包いたしますが、中身が揺れることがありますので、割れが生じる可能性があります。

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８月のクッキー缶 ３３５０円

8/26に発送(クール便）予定お届けは翌日以降です。

写真はイメージです