サチコのときどきダイアリー

お茶をいっぱいの気分でお立ち寄りくださいませ

トルコ・ポップスのCDRが届きました

2012年09月26日 | トルコ関係
9月25日 ハロウインが近づいて、街を歩くと、あっちこっちにオレンジ色のカボチャさんがいます。コワイ顔のもカワイイ顔のもいます。


花やさんの店先にいた面長パンプキン君。1500円です。中にキャンドル立ててベランダに置きたいなと思いましたが・・・。

輸入食品をいろいろ売っている私の好きなお店にもいました。こやつも面長ですね。カボチャ君は丸っこいほうがかわいいのにね。


  この頃、私、夕焼け雲ウオッチャー

日が落ちてきて、暗くなる前の10分間くらい、雲がすご~くきれいに見えるときがあります。
TVで、しょこたんも同じことを言っていました。「マジック・タイム」だって。


イスタンブールから届いたトルコ・ポップスのCD-R
この前、イスタンブールで、とも江さんの義弟のアフメットさんが、トルコ・ポップスをいろいろ入れたCD1枚つくってくださるというので、大喜びでお願いしました。
アフメットさんはプロのDJだから、いい選曲してくださるはず。なのに、帰国前にいただきに行く時間がなかったのです。

歌手名と曲名のリストも、ちゃんと添えてくださいました。ありがとう!
だれでも知ってるセゼン・アクシュやタルカンも入れてくださって・・・。

晩ご飯の後、お茶とデザートを用意してスイッチオン。う~ん、いいですね、やっぱ、トルコ・ミュージック好きです。うきうき心がはずんできます。当分、楽しませていただきます。アフメットさん、Cok tesekkur ederim!


  ミョウガがシーズンですね
新鮮なミョウガがお安く売っています。ハーブ系が好きな私は日本のハーブ、ミョウガも好きです。

ミョウガを食べると忘れっぽくなるというのは、もちろん俗信。香り成分がむしろ集中力を高めるんだって。
お釈迦さまのお弟子に忘れっぽいヒトがいて、自分の名も忘れるので、名荷(名札)に書いて首にかけてやったら、かけていることも忘れちゃった・・・それが、俗信の由来だそうです。
それはそうと、都内の茗荷谷って、昔、茗荷が生えていたんですか?

空き瓶で少しだけ甘酢に漬けました。お酢とお酒を同量にして、お砂糖とお塩。ネットにいろんな漬け方が出ていましたが。


ミョウガの冷凍保存砲もネットで見ました。そのままではなく、刻んで、ラップに包んで、それを袋に入れて保存すればOKだって。私、パセリも刻んで冷凍しています。


サラダがわりに、シシトウと刻んで甘酢。今夜の前菜。ミョウガと卵のお吸い物にしたかったのですが、今夜は親子煮なのでやめました。


親子煮です。卵がとろりとおいしくできました。おどんぶりにしないで、お鍋ごとテーブルに置いて、ご飯にのせながらいただきます。


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