小学低学年の後期クッキング教室が始まり、新しく入った４人も含めみんな真剣に取り組んでくれました。今回は和菓子で裏漉しに挑戦です。意外に力が要りますが興味を持って最後までやり切りました。すべての工程を自分たちでやり切る方法を取ったので時間が押し迫ってしまいましたがなんとか時間内におさまりました。始まる前は嫌いな食べ物だと言いながら試食では出来上がりに驚きと美味しさに満足したようです。充実時間を過ごせたことに安心しました。出来上がったお菓子を iPad で撮っていました。今日はこれに集中。次は１２月担当になります。
今日の夕食は、
◆鶏もも肉、バジルソース ◆サラダ ◆茸マリネ ◆レタスのスープ ◆ご飯
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