ここ何年も狙っているカレーがあるのだが
今回もふられてしまい
２０２２年最もうまかったで賞大賞
受賞の銀座半月で２種盛を頂く。
（銀座６丁目のはるかなるカレーはいつ開店しているのだろう・・・）
ご飯はもちろん大盛３００ｇ。
右が自家製ラー油の中華風チキン、
左が日替りのベジキーマ！
先日は和風チキンだったけど
どのあたりが和で中なのかは知らん笑。
芸術ともいえるこの美しさに刮目せよ！
さらにうまい！！
最終的に中央のダムを取り払って
まぜまぜして頂くのが一番うまいのだけど
それをわかりつつも左右交互に頂くのが
じらしの哲学ってもんだぜ。
右からサラッと
スープをライスを馴染ませつつ
時折チキンの存在感をほおばりながら
逆に左はネットリと
キーマの固形感にライスを差し込みつつ
フレッシュ野菜で意外性を
全く違った旨味を楽しむ。
相変わらずすばらちい。