夕張石炭ビールとトウキョウクラフトIPA

北海道のお土産で買って来ました。



同僚のS先生はかつて夕張の高校で教えていました。彼へのお土産で買ったのですが、自分の分も1本買って来ました。石炭というだけあってしっかり黒いビールです。味はもちろん石炭味ではなくて、コクのある黒ビールです。焦がし麦芽のいい香りがして芳醇な味わいです。美味しいビールです。北海道にいらっしゃったら、ぜひどうぞ。



こちらはトウキョウクラフトのIPAです。以前にも飲んだことがあると思うのですが、何しろトウキョウクラフトは種類が多すぎて覚えていません。IPAらしくパンチのある辛口のビールです。けっこう上級者向けです。苦くて辛くてキレはバツグンです。食事に合わせるというよりは、これをちびちびやる感じです。仕事が終わった帰りにパブに立ち寄って一杯やってため息をつく時にぴったりです。