プチプチとした不思議な食感の 「海ぶどう」 (^з^)-☆

海ぶどうが店先に並んでいたので買ってきました。


ミネラルが豊富な 海ぶどう（和名：クビレズタ）は
グリーンキャビアとも呼ばれているそうです。

海ぶどうは温度にとても敏感で、15度～28度で保存しないと
すぐに萎びてしまうので、冷蔵庫には入れてはいけません。
それでは、あの不思議なプチプチとした食感を頂きます。(美味)