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kikoがスタート

2005年8月にスタートしました。
私が観た(見た)、感じた、覚書き、気になることを書いてます。(^^ゞ

京都・祇園 「きたざと」 で一番人気の 『特製 焼とろろ』

2012年02月13日 | 食楽
京都祇園 「きたざと」 のつづき・・・



祇園 きたざと で一番人気の 「特製 焼きとろろ」 1,000円です。

とろろに卵 ・ 魚 (今日は鯛) のすり身 ・ もずくなどを混ぜ合わせて
オーブンで焼いた、魚の旨味と焼き目の香ばしさとふんわりとした食感は
和風のスフレのようでした。

∽∽∽∽∽∽∽      ひとりごと        ∽∽∽∽∽∽∽

祇園 きたざと に来られる方は、「特製 焼きとろろ」 を楽しみにして
来られているようで、ほとんどの方が頼まれていました。

~~~~~~~  今日の誕生花  日比谷花壇より  ~~~~~~~
花名 : アザレア      花言葉 : 愛される喜び
東洋の数種類のツツジを元にしてベルギーを中心に冬鑑賞する為に
温室栽培を行い、貴族が鑑賞するようになったことから始まります。
コメント
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