エテ@リジェール 2013-05-19 | スイーツ かためのシュー生地の中に、スポンジ、カスタードクリーム、マリネしたパイナップルが入っています。 上に、ヤシの木型のクッキーと、サーフボード型のホワイトチョコが載ってて、トロピカル感を演出。 まさに夏!という感じ。 パティスリー・リジェール:新潟(燕)
レモンとバジルのエクレア@リジェール 2013-05-19 | スイーツ エクレア生地の中に、レモンのコンフィチュールとバジルを合わせたクリーム。 上にハート型のホワイトチョコ。 甘酸っぱく、さっぱりさわやか。 パティスリー・リジェール:新潟(燕)
エクレールジャック@リジェール 2013-05-19 | スイーツ エクレア生地の中に、枝豆風味のクリーム。 緑のクリームが塗られた上には、チョコの斧が刺さってます。 『ジャックと豆の木』がモチーフになってて、可愛い♪ パティスリー・リジェール:新潟(燕)
『遊覧日記』武田百合子(筑摩書房) 2013-05-19 | 読了本(小説、エッセイ等) 浅草花屋敷、浅草蚤の市、浅草観音温泉、青山、代々木公園、隅田川、上野東照宮、藪塚ヘビセンター、上野不忍池、富士山麓残暑、京都、世田谷忘年会、京都……さまざまなところへ、ひとりであるいは娘Hとふたりで出向いた先で、出会ったあれこれを綴ったエッセイ。 あちこち出かけた先で遭遇した事柄を綴ったエッセイ。 素通しの硝子を通して、物事を見ているような透明な印象。 <13/5/19>