今回は、真昼さんのところからすぐ近くにできた、三条市の公共スペース(?)『みんくる』内で、期間限定のチャレンジショップを展開されている『ツバメコーヒー』さんで開催♪
参加者は、5名。テーマは『喫茶本』でした。
お茶やコーヒーにまつわる作品や、作品の舞台にカフェや喫茶店が登場する物語などについてお話しました。
合間に、ツバメコーヒーさんからコーヒーについてレクチャー。
コーヒーメーカーをいきなり揃えるのはお高いので、(下は)パイレックスのビーカーをセットにしたものをおすすめしてるとか。上の逆三角の(名前をど忘れ;)は、通常と違って穴がひとつしか開いてないもの。
挽いたコーヒー豆にちょっとずつお湯(熱湯だと豆がやけどするので、ちょっと冷ましたものを)を注ぐ。
2種類のコーヒー豆(エチオピア産とブラジル産)を飲み比べ。
こっちはブラジル…たぶん。
とてもタメになりました~♪
カフェラテは、おさるさん。
参加者は、5名。テーマは『喫茶本』でした。
お茶やコーヒーにまつわる作品や、作品の舞台にカフェや喫茶店が登場する物語などについてお話しました。
合間に、ツバメコーヒーさんからコーヒーについてレクチャー。
コーヒーメーカーをいきなり揃えるのはお高いので、(下は)パイレックスのビーカーをセットにしたものをおすすめしてるとか。上の逆三角の(名前をど忘れ;)は、通常と違って穴がひとつしか開いてないもの。
挽いたコーヒー豆にちょっとずつお湯(熱湯だと豆がやけどするので、ちょっと冷ましたものを)を注ぐ。
2種類のコーヒー豆(エチオピア産とブラジル産)を飲み比べ。
こっちはブラジル…たぶん。
とてもタメになりました~♪
カフェラテは、おさるさん。