塩豆大福＠シャトレーゼ

　塩味のきいた赤えんどう豆を混ぜ込んだやわらかなお餅で、こしあんを包んであります。
　甘さは割と控えめ。

　シャトレーゼ：山梨　※三条店で購入　

熊本産和栗のモンブラン＠シャトレーゼ

　栗のモンブランクリームの中に、スポンジと栗の甘露煮、和栗のペーストを使ったクリームが入っています。
　かなり栗の風味が濃厚。

　シャトレーゼ：山梨　※三条店で購入　

クレープ・オ・フリュイ＠シャトレーゼ

　クレープとスポンジの間に、カスタードと生クリーム、フルーツ（それぞれの層に、マンゴー、キウイ、いちご）が挟まれています。
　上には、ホワイトチョコ、マンゴー、苺が。

　シャトレーゼ：山梨　※三条店で購入　

ダブルシュークリーム（チョコ）＠シャトレーゼ

　柔らかめシュー生地（チョコ風味）の中に、生クリームとチョコクリームが入っています。
　チョコは割と濃厚。

　シャトレーゼ：山梨　※三条店で購入　

ダブルシュークリーム＠シャトレーゼ

　柔らかめのシュー生地に、生クリームとカスタードクリームが入ってます。
　せっかくなので、画像は断面で（笑）。
　
　シャトレーゼ：山梨　※三条店で購入　

『日日雑記』武田百合子（中央公論新社）

娘・Ｈ（※写真家の武田花さん）とのこと、美空ひばりの復活公演に出かけた時のこと、愛猫・玉の死、毎年過ごす富士山麓の別荘でのこと、親しい人の訃報、気合いを入れるときには口紅をさすこと……“ある日”の出来事を綴ったエッセイ集。

描かれていることは、本当に何気ない日々の事柄ばかりなのですが、それに向ける百合子さんの視線や思考の柔軟さというか軽やかさが、なんとも素敵。

<12/11/4>