飴のかかった小さなシューの中にはカスタードクリーム。茶色いクリームはキャラメル風味のクリームです。
スライスアーモンドも載っていて、全体的に香ばしい風味。
土台はパイ。
ドルチェ小川：新潟（見附）
スライスアーモンドも載っていて、全体的に香ばしい風味。
土台はパイ。
ドルチェ小川：新潟（見附）
パイ生地の上に、苺と苺ソース、カスタードクリーム。
その上に生クリームがてんこ盛り。ブルーベリーとフランボワーズが載ってます。
ドルチェ小川：新潟（見附）
その上に生クリームがてんこ盛り。ブルーベリーとフランボワーズが載ってます。
ドルチェ小川：新潟（見附）
大きめなごろっとしたさつまいもと、オレンジの果肉の載ったタルト。
オレンジの酸味がちょっと爽やか？
タルトはパイ生地……何か今回パイ多めだなぁ（笑）。
ドルチェ小川：新潟（見附）
オレンジの酸味がちょっと爽やか？
タルトはパイ生地……何か今回パイ多めだなぁ（笑）。
ドルチェ小川：新潟（見附）
さくさくなパイの上に、薄切りのりんごを載せて焼いたアップルパイ。
りんごは紅玉で、甘さと酸っぱさが、ぎゅっと濃縮されている感じ。
前に食べた時と、りんごのカットの仕方が変わってたりするので『2012』とつけてみました（笑）。
ドルチェ小川：新潟（見附）
りんごは紅玉で、甘さと酸っぱさが、ぎゅっと濃縮されている感じ。
前に食べた時と、りんごのカットの仕方が変わってたりするので『2012』とつけてみました（笑）。
ドルチェ小川：新潟（見附）
ふとした時に話題に上るあの本やこの本…本のある日常の一コマや、思い入れのある作品、教えられることの多い本、『東海道四谷怪談』についてなど、本にまつわるあれこれと、書評を集めた一冊。
漫画にBL、純文学に古典…と幅広い読書を楽しむ、しをんさんのエッセイ＆書評集。
取り上げられてる本が、思ったよりは随分真面目なセレクト、と思ったら、最後の方にしっかりBLがずらりと並んでて、にやりとしたり（笑）。
<12/11/16>
漫画にBL、純文学に古典…と幅広い読書を楽しむ、しをんさんのエッセイ＆書評集。
取り上げられてる本が、思ったよりは随分真面目なセレクト、と思ったら、最後の方にしっかりBLがずらりと並んでて、にやりとしたり（笑）。
<12/11/16>