ミルキーなパンナコッタの上に、マンゴーやパイナップル、ナタデココ（星型）の入ったトロピカルなソースがかかっています。
色合いが夏っぽいですv
パティスリー・アンジュ：新潟（燕）
色合いが夏っぽいですv
パティスリー・アンジュ：新潟（燕）
上がマンゴージュレ、下が杏仁豆腐です。載ってるのは、花。
マンゴージュレが、ちょっとゆるくてソースっぽく、箱の中でちょっと大惨事になりました…；
パティスリー・リジェール：新潟（燕）
マンゴージュレが、ちょっとゆるくてソースっぽく、箱の中でちょっと大惨事になりました…；
パティスリー・リジェール：新潟（燕）
一番上に湧き水を使ったゼリー、中段が抹茶ミルクプリン、一番下はオレンジ風味のお米のババロアです。
その名の通り、田んぼ（？）っぽいスイーツ。
ババロアはかなり米粒が入っていて、食感が面白い感じ。
パティスリー・リジェール：新潟（燕）
その名の通り、田んぼ（？）っぽいスイーツ。
ババロアはかなり米粒が入っていて、食感が面白い感じ。
パティスリー・リジェール：新潟（燕）
エクレア生地（上に細かいピスタチオ）の間に、生クリームとカスタードクリーム、さくらんぼ（国産）が挟まれています。
パティスリー・リジェール：新潟（燕）
パティスリー・リジェール：新潟（燕）
エクレア生地の間に、木苺風味のクリームと、赤いはなびらを閉じ込めたライチのジュレが挟まれています。
エクレア生地の上には、クッキー生地を載せて焼いてあり、木苺がひと粒。
パティスリー・リジェール：新潟（燕）
エクレア生地の上には、クッキー生地を載せて焼いてあり、木苺がひと粒。
パティスリー・リジェール：新潟（燕）
エクレア生地の間に、生クリームとカスタードクリーム、あんずのジュレ。上にもあんず（ドライ）が載っています。
パティスリー・リジェール：新潟（燕）
パティスリー・リジェール：新潟（燕）
さくらんぼ（グリオット）を挟んだショートケーキ。
上にもさくらんぼがひと粒。上にクリームで輪が描かれていて、その中に、別容器に入っている赤いソースを流し込む趣向です（画像では色がうまく出なかったのですが…）。
パティスリー・リジェール：新潟（燕）
上にもさくらんぼがひと粒。上にクリームで輪が描かれていて、その中に、別容器に入っている赤いソースを流し込む趣向です（画像では色がうまく出なかったのですが…）。
パティスリー・リジェール：新潟（燕）
キャラメルとバナナ（ピュレ状）、チョコレートソースとヘーゼルナッツの入ったスムージー。
美味しいのですが、載ってるヘーゼルナッツがちょっと大き過ぎかも（一応、ストローの先はスプーン状なので、掬って食べれないことはないのですが、スムージーが表面についていると、砕いた氷との見分けがつきにくい…/笑）。
パティスリー・リジェール：新潟（燕）
美味しいのですが、載ってるヘーゼルナッツがちょっと大き過ぎかも（一応、ストローの先はスプーン状なので、掬って食べれないことはないのですが、スムージーが表面についていると、砕いた氷との見分けがつきにくい…/笑）。
パティスリー・リジェール：新潟（燕）