富山車中泊旅 2014/07 その5(富山と昆布編)

今回は、ちょっとだけマジメに「秘密のケンミンSHOW」的な話です。

「魚の駅 生地」の後は「四十物(あいもの)こんぶ」へ。


とっても、「魚の駅 生地」からは、道を挟んで徒歩30秒のところにあるんですけどね。

実は富山県は一世帯あたりの昆布消費量が日本で第一位なんです。(2010年調べ)

これには、北前船が大きく影響しています。
昔、蝦夷(今の北海道)から大阪に昆布を運ぶ北前船が、富山を中継点としていたという理由からだそうです。

だから、富山では魚の昆布締めを良く見かけるんですね。

敦賀も同様の理由から、昆布を扱っているお店が多いようです。

というわけで、昆布を買うためにこのお店に立ち寄ったという訳です。
ちなみに、こちらも以前に一度訪れたことがあるお店です。

生地は、「清水(しょうず)」と呼ばれる、北アルプスからの湧水がたくさんあることでも有名。

この「四十物こんぶ」の入り口にも清水があり、自由に飲むことができます。


いろいろと昆布を買いこんだ後は、サービスで昆布茶を頂きました。

食事をした直後なので、ちょうど良い一服です。
お茶の中に残った昆布も、爪楊枝を使って食べます。
こちらの昆布も柔らかくなっており、美味しいですよ。

さて、これで一通り買い物も終わりました。
のんびりと富山市方面に戻っていくことにします。

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