いつもの居酒屋です。
まずはいきなりホタルイカから。
石焼きで食べます。
刺し盛りです。
馬刺しも一緒に盛り付けてます。
そしてレバ刺し。
これも馬のレバ刺しです。
馬は非常に生食用の規定が厳しいものらしく、
今回のユッケの問題のようなことは起こりえないと思います。
それでも信頼出来る店で食べた方がイイでしょうけどね。
いつもの焼き魚。
これも御馴染みのシーフードグラタン
しめはミニ海鮮丼。
本日も大満足
ご馳走様でした～
まずはいきなりホタルイカから。
石焼きで食べます。
刺し盛りです。
馬刺しも一緒に盛り付けてます。
そしてレバ刺し。
これも馬のレバ刺しです。
馬は非常に生食用の規定が厳しいものらしく、
今回のユッケの問題のようなことは起こりえないと思います。
それでも信頼出来る店で食べた方がイイでしょうけどね。
いつもの焼き魚。
これも御馴染みのシーフードグラタン
しめはミニ海鮮丼。
本日も大満足
ご馳走様でした～
これは美味しそうです！
魚屋さんで切り落としを買った時に
いいですね～
オリーブオイルでカルパッチョでもいいかな
やっぱり味噌かな
何味？
そちらではごま鯖みたいに
刺身を胡麻醤油和えにしたりすることないですか？
そちらでは鯖は無理でしょうが、
例えば鯵でもカンパチでも鯛でも、よく合いますよ。
これでお茶漬けするとまた美味しいんですよ。