支那そば おぐら

温泉に入る時は財布を車に置いて入浴料だけ持っていくのだが、この前とある温泉に入ってから車に戻ったら、車の窓を半開にしたままだってのを忘れてた!
けど財布は無事でした。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「おぐら」に行ってきました。


場所は弘前市堀越の国道7号線と県道144号線の交差点付近の国道沿いにあります。
スイーツガーデン「ヒロヤ」の斜向かいです。


こちらは昼営業のみのラーメン屋です。


店内はカウンター7席と、テーブル席4人掛けが2ヶ所あり。


60代くらいの主人と奥さん?と娘さんの3人でやってます。


メニュー




今回は「支那そば」と「焼きめし」の小を注文しました。計1050円也。


支那そば。

スープは煮干と鶏ガラなどの出汁で、ラードの風味が少し感じる煮干しの酸味の効いたあっさり醤油。

麺は中細で無添加無着色の自家製手打ち麺。
ツルツルシコシコ食感。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ。


焼めし。

具は玉子、チャーシュー、ネギ。



おしんこ付き。


そんなわけで美味しかったです!

ラーメンというより支那そば、チャーハンというより焼めし、この相性は最高です。



個人的オススメ度・☆☆☆☆(3.9)


住所・弘前市川合字浅田27－1
電話・0172-28-1874
営業時間・11:00～15:00
定休日・水曜日(祝日は営業)