レストラン セーブル

オリオン座のベテルギウスが大爆発!!っていう夢を見た。何じゃそりゃ。
ちなみに今調べたら、ベテルギウスはいつ超新星爆発が起きてもおかしくないとの事です。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「セーブル」に行ってきました。



場所は、弘前市松森町の「パチンコキング」の二階にあります。



かなり古くからあるパチンコ屋経営のレストランです。


3度目かな?久し振りに入ります。




サンプルケースもあります。



店内にはオーナーの趣味なのか?高価そうな陶磁器がたくさん飾られています。


座席は、テーブル席4人掛け14ヶ所と、小上がり席4人掛け4ヶ所あり。



メニューは洋食中心ですが、和食もいろいろあります。

洋食はハンバーグ、ステーキ、ピラフ、カレー、パスタ、グラタン、ドリアなど。

和食はそば、うどん、丼、定食、寿司、御前など。

その他デザート、ドリンク類各種あり。



今回は「カルボナーラ」と「海老グラタン」を注文しました。計1430円也。


まずカルボナーラです。


ソースは卵の黄身と白身の両方使ったふわふわ系です。
黒胡椒とパセリが少々降り掛かっているが、結構あっさりしてるかな。

細切れのベーコンがたくさん載ってます。


続いて海老グラタンです。


クリーミ－なホワイトソースにチーズが掛かって熱々です。

マカロニは結構小さめだった。

海老は一口サイズのが5尾載ってました。



そんなわけで美味しかったです。

両方食べた感想は、昔ながらの洋食?みたいな味でした。


全体的に料金は高めなのでそれなりにかかります。

腹減ってたので2品頼みましたが、やはり結構値が張りましたね。


何故か商談している客が二組いたのでそんな利用の仕方されているのに驚きました。


やや高めの料金設定は、パチンコで買った羽振りのいい客を相手にしているからなのか?（笑）



オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆


住所・弘前市松森町73 キングビル2F
電話・0172-36-6614
営業時間・10:30～22:00(ラストオーダー21:30)
定休日・無し