福小町＆手羽元唐揚げ

最近寄ってなかった池袋に顔をだしたら、セーブにはこれが入ることがあるんですよね。秋田の湯沢の福小町。
新酒の生酒です。ノータイムで買ってきました。

福小町 純米酒 しぼりたて生

スペックは、度数17.5％、酒度±0、酸度1.7。精米歩合60％の国産米使用でお値段1382円。
口開けはお粥のような。お米らしさと、お酒らしい刺激のある匂いも同時に上がってきます。
お！若いですね！新酒のトンガリを口当たりから感じます。
舌の上での香りも穏やかでほとんど感じないぶん、この新酒らしいツンとした風味が余韻まで後をひくようです。
福小町には人あたりならぬ酒あたりが良いって表現を使ってきましたが、これは正しく新酒らしい新酒な気がします。
ただ、ラベルには無濾過って事が書いてありますが、私がいつも「ムロカカン」って言うほどの癖や嫌味はありませんね。生酒なトコも効いてて爽やかで、シンプルに硬さと若さが味わえる感じです。

今日のヘルシオは手羽元で唐揚げ。昨日の手羽先に比べるとほとんど脂落ちてないですね。
あ。ケン○ッキーみたい。水分と脂しっかりで、これは美味いですね。手羽先も唐揚げにすればよかったかな。脂大変な事になるかもだけどｗ

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◎12/15合計　3440.63kcal　摂取アルコール量118.8ml（体重63kg、体脂肪率18.1％）
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○朝＊

　（３種のチーズサンド：288kcal


○昼＊

　（昔ながらの醤油ラーメン：359kcal
　（持参　キャベツざく切り：20kcal


○夜＊

　（鶏手羽元457g：1046.53kcal
　（日清から揚げ粉34g：113.90kcal
　（アスパラガス80g：17.60kcal
　（えりんぎ103g：24.72kcal

　（なまこ60g：13.80kcal
　（大根195g：35.10kcal
　（ミツカン味ぽん小さじ2：7.32kcal

　（播州そば：286kcal
　（めんつゆ にんべんのつゆの素48g：55.20kcal

　（明太塩バターラーメン：327kcal

　（明太子61g：76.86kcal
　（福小町 純米酒 しぼりたて生720ml：741.60kcal
　（ウコンの力100ml：28.00kcal