🎵ホテルシンフォニーはC/Oを１時間延長して11時に出発。アグリランドに寄って、キノコや牛肉切り落としなど、いろいろ仕入れた。親鳥スライスがなくて残念。あれがないと山形肉そばにならないんだなぁ。
🎵昼飯は少し北上して、河北町の「久兵衛」で。初訪問のお店だ。
こちらは昔ながらのあっさり醤油味のラーメンでファンが多いらしい。でも12:15に着いたけど、お客さん1人しかいなかった。そのうちポツポツ来て、一応テーブルはそれぞれ客で埋まった。
醤油チャーシュー麺。おー、確かにあっさり醤油味。大昔、10代〜20代の頃によく食べた街中華の味だ。鶏ガラだけでなく煮干しのような魚の出汁が効いている。麺は縮れ細麺で美味いぞ…
そう、確かに旨いけど、ボクはイマイチかな。半分までは美味しく感じるが後半が飽きる。なぜなのかはよく分からないが、若い頃に食べた街中華のラーメンもそうだった。最後はもういいやとなってしまうのは、なんでかなー？
🎵帰りは、コペンをオープンにして走る。
日差しが強くサングラスをしても眩しかったが、せっかくオープンカーに乗っているのだから、この時期に乗らないと。もちろん当然山形道なんか使わずに笹谷峠を登る。
頂上付近の駐車場には結構車が停まっている。あー、シルバーの登山組か。ジジババ、元気だなぁ。
頂上を超えて宮城側に降り始めたら、道に猫がうずくまって鳥の死骸みたいなのを突っついていた。もちろん野良猫だけど、なんでこんな標高の高い山奥にいるんだろう。なんか目つきも悪いし笹谷峠の頂上に捨てられたのかなぁ。かわいそうに…。
山形道を使わずに笹谷峠を走っても、山形駅前から我が家までは1時間弱。仙台駅に行くのと変わらない。なので山形にはしょっちゅう行っている。なにせ蕎麦もラーメンも温泉も最高だもの。
🎵夕飯は、一応イタリアンテイスト。
ミネストローネスープに甘長唐辛子とエリンギのガーリック炒めと燻製チーズ、クラッカー・ブルーベリークリームチーズ添え。
フレスコで仕入れた安いキャンティだけど、それなりに美味い。普段ワインはあんまり呑まないけれど、道具は一応揃っているよ。もちろんちゃんとソムリエナイフでコルク栓抜きます🤣
