川崎の超人気つけ麺専門店「玉(ぎょく)」に行ってきた。
土日は相当待つらしいが、今日は月曜日の午後2時。ハイ、すんなり入れました。
さぁ、一体どんなつけ麺を食べさせてくれるのか!?
注文したのは「味玉つけめん」
待つこと10数分、麺を茹でるのに10分かかるらしい。
「はい、お待たせしました!味玉つけめんです!」
おぉ~、なんと極太の麺だ! えぇ~、なんとこってりドロドロの汁なんだぁ~!


ちょっとしたうどん並みの極太ちぢれ麺をドロドロの汁にどぷんとつけて啜った。
う、美味い!
豚骨魚粉たっぷりのつけ汁は、見た目ほどしつこくない。
そんなに脂っこくないし塩辛くもない。これならいくらでも食べられそうだ。
歯ごたえのある極太麺には、このくらいのドロドロの汁でないと、麺に絡まないんだろうね。
つけ汁がちょっとぬるいので、麺を熱もりにしてもらえばちょうど良さそう。
(やってくれるかどうかは未確認)
でもホントに美味いわ、このつけ麺。週に一度ぐらいのペースで食べたくなりそうだ。
場所は、川崎駅からは随分離れている。
車で行っても近くにコインパーキングがあるし、隣の公園沿いに少しの時間なら路駐も大丈夫、かな?
○味玉つけめん 850円、麺は普通盛り(200g)も中盛り(300g)も、値段が一緒。
○つけめん「玉」 神奈川県川崎市川崎区追分町6-12 TEL:044-366-3155
○地図