親睦会

先日まで上着は必須だったのに、空気に暖かさを感じるようになりました。

ITボランティアのメンバーで西大寺のといろにランチに行って来ました。

場所は少し解りにくく、トマト銀行西大寺支店の前を５０ｍほど入った住宅街に
佇む焼き板の外壁のお店です。
看板も何も出ていませんが、お店の格好でわかります。

オーナーは板前の都井（とい）さんで、お店の名前は、十人十色とかけて付けた
そうです。

にぎり御膳１６２０円をいただきました。

前菜はイイダコの煮つけ、ほうれん草とキノコのおしたし、キノコと糸もずくの
酢の物の3品でした。

茶碗蒸し、質感は柔らかさがあり出汁の旨味がありました。
鶏肉ではなくアナゴがしっかりと入っていました。

寿司ネタはやや大きめで鮮度が良く、舎利は大きめで酸味は大人しい感じで口の
中で解けます。
今日のネタはエリンギ・卵・サーモン・酢味噌でしめたさば・ぶり・天然だい・まぐろ
でした。
ネタ・舎利が大きめなので空腹ランチには丁度良い感じです。

デザートは甘さは控えめなほうれん草のケーキとデミタスカップサイズのコーヒーでした。
写真は忘れていてありませんが、ほうれん草の緑がとても綺麗なケーキでした。

ランチに行くと女性客が多いですが、予約なしで何名かの男性のお客様がいらっしゃいましたが、
満席で・・・・

人気のお店なので予約をお奨めします。