震える牛

　相場英雄さんの「震える牛」を読みました。

　物語の世界だから・・と思いたいのですが、食の安全。
　子ども達が、口にするものは、本当に大丈夫なのでしょうか
　
　「今、自分たちが儲かるならば・・・」
　「自分たちは食べないけど、他人には平気で売る」
なんて、業者さんが皆無であることを願っています。