辻和金網の手つき焼き網
冷凍イングリッシュマフィン、そのまま載せてみた。
下の目の細やかな焼き網受けが
ガスの火を和らげ、うまい具合に焼けるそうです。
冷凍イングリッシュマフィン、そのまま載せてみた。
加熱防止センサーが付いていると
火が消えてしまうので使えないのですが
我が家のは弱くなるだけだから大丈夫!と思っていたら
消えましたσ(^_^;)
で、久々のカセットコンロ登場〜!!!
うちでは燻製を作る時しか使いません。
いい感じ〜
カリッカリのフワッフワです。
実はうちはパンをほとんど食べないご飯派笑笑
たまにおやつがわりに美味しいおかずパンや
デニッシュを買う程度。
それなら何故金網を買ったのか⁉︎
素敵だったから。
道具に惹かれたからです。
これこそ「用の美」ですね。
美味しいパン屋さんから少量のパンを買ってきました。
焼き網のために。
美味しい〜(≧∇≦)
きっと、火の加減を見ながら丁寧に焼くという行為が
味を倍増しにしているのは間違いありません。
野菜やお餅も焼いてみよう!!!
七輪やストーブでも使えるそうです。
うちには両方ないけれどもf^_^;
ありがとう!京の手仕事!
ちょっとだけ生活が豊かになった気がします。
今度山に持って行ってみようかな。
嵩張るから無理かな。
【辻和金網】
いろいろな雑誌に紹介されていました。
この本にも。
ネット販売もしているそうです。