
お天気続き、雨降らず。
畑の収穫物のうち、ピーマンやミニトマト、パプリカの皮がごつくて、歯ざわり食感が悪い。
ときどき、皮吐き出してます。
昨日はお仏壇のお盆膳をこしらえなあかんのに、おナスもキュウリも収穫無し。
冷凍してあったモロッコインゲンを煮物にしたけれど、まあ、皮が筋っぽいは、中の豆も育ち過ぎで固いは、不味いの。
オクラの胡麻和え(賞味期限切れすり胡麻が香りゼロ)お味噌汁(麩とワカメ)、いんげんの煮物、紅しょうがの漬けたのとでお供え。
美味しくなくてすみません。
手作り紅しょうがは逸品。
嫁さんが美味しいので今年も欲しいですって、ひと瓶持ち帰りました。