ピーマン料理

---

畑のピーマンがたくさん冷蔵庫にあるので、消化しないと。
ピーマンといえばチンジャオロース、って、どんな味付けしたらいい？と同僚に聞いたら、中華の素ウェイパーとか、オイスターソースに酒、醤油、ごま油などかなって。
私と同じく、オイスターソースは味の素のは変味なのでキッコーマンを使ってると。
牛肉だけ買ってネットレシピも見て、それなりにそれらしく出来た。