木曽赤沢森林公園トロッコ 廃車両 8/27 kissX3・SIGMA18‐125DC
朝11時ごろにスーパーに行ったら、マグロの解体実演をしていた。
1.5ｍくらいのマグロを包丁でスパッスパッ、スルスル。
惚れ惚れするほどよく切れる。プロが使うんやから当たり前か。
その場で切り分けて100ｇ498円でパック売りする。
試食用に尾っぽのほうを小さく切って、子どもが爪楊枝でパクリパクリと、2つ食べ、3つ目は父親の顔色を見てから食べるのが可笑しい。
子どもはマグロが大好きなんやねぇ。
私も一切れ試食したけれど、うーん、やっぱり赤味マグロはあんまり好きじゃないな。
本日36.5℃
栗駒・尾瀬の旅行記を完成しました。 ひらりんBOX