比叡山ガーデンミュージアム
今日はサークルの料理教室だった。だいぶ前の大阪ガスクッキングのメニューはおそろしく手が込んでいて、面倒くて、とてもじゃないけどひとりで家で作る気になれなかったけど、今日の「食生活改善協議会」指導のメニューはお手軽でおいしい。
旬の大根をたっぷり使ってね。
・鮭のプロバンス風
・大根と豚肉の炒め煮
・大根と鶏肉団子のスープ
・ツナとレーズン大根サラダ
・桃ぷりん
ケータイ写真撮るのを忘れて早やデザート。
桃ぷりん！名前を聞くと食べたくなるでしょ。美味しいわ、黄桃缶詰のプリンだけど。