ちょくちょく拝読してます、写真の綺麗なブロガーさんの記事見て、
こちら目指して一直線。なんや、いつも通ってたとこやん・・・。
ウラなんばの立飲みさんにて、さ、乾杯
はい。心得ております。
まずは、お得なセットからまいりましょう。
私のトマチューは、レディスセット (女はいくつになってもレディなのん。)
ドリンクと、2種盛りが、500円
そんなワクワクするこの日の2種盛りは、
チーズの燻製 & 焼きハラス
このお醤油でどうぞ・・・。って、こんなん。
海鮮居酒屋 羅漢さんのオリジナル醤油。らしい。
凄いね~。こだわりのお醤油やん。へ~へ~へ~~~。とか言いながら、
使わなかった・・・・・・ だって、醤油使わない派やねん。
それより、何にかけるん?って感じで、そのままで美味しいよ。
う~ん・・・チーズ、もう醤油かかってるし。
ちっちゃいとこやけど、しっかり手かけてやってはるな~って思う。
キラリンお連れの目が光る。
それは、”セロリあさりのワイン蒸し”って良い感じ?って聞いた瞬間。
これ、むっちゃ美味しい。お出汁も最高
普通の酒蒸しとか、有りがちやけどね。
その下に、シャキっと感が残るセロリが敷いてある。
お酒で蒸すより、ワインの方があっさり目?
どっか、定番ではなくって、創作料理っぽく、アレンジしてるんが素敵。
らっきょポリポリ
むっちゃ気さくな店員さん達。
そして、陽気な常連さんに引き込まれ、店内笑いの渦。
むちゃくちゃ楽しい時間をすごしました。
再訪、決まり ありがとうございました
Standing Bar ひなちゃん
大阪市中央区難波千日前3-2
TEL 06-6643-8606
営業時間 16:00~02:00