旭川らぅめん 青葉＠旭川（北海道）／醤油チャーシューらぅめん【本年４９杯目】

９月の月曜に訪問。１４時の昼の部の終了時間前後に飛び込んだが、おばちゃんのお情けで昼の部最後の客として滑り込み。とりあえず旭川といえば醤油かなということと、空腹だったこともあり醤油チャーシューらぅめん（９５０円）をチョイス。全国的に有名なお店の本店とは思えないほど質素（というか・・・）な店内にはむしろ好感。数ある旭川ラーメンのお店から何故ここを選んだかと言えば、かつて、昔の職場に近い新橋にここの支店があってよく訪れていたから（その後お店は海老名の方のラー博的なところに移転してしまったのだが）。ちなみに中野の青葉とは無関係（だと思う）。

中細ちぢれ麺、スープは鶏に醤油がしっかりという感じ。また、旭川ラーメンの特色とされる点として、スープの表面に油で膜が形成されており熱を逃がさないため時間が経っても熱々感が持続する。寒冷地仕様のラーメンといったところでしょうか。チャーシューはご覧のとおり喰い応えありすぎで、メンマは少々大ぶりで太目なもの。全体的に、何となく連休に食べた朱華園＠尾道に通じるものがあるかもしれないな・・・。しかしラーメン以上に気になったのは、カウンターの隣で「食べ応えがあるとか」「スープの熱さが」とかしたり顔で語っていた末恐ろしい小学生低学年くらいの男の子。さながらアムロに敗れたランバ・ラルの心境でありました。



あと、１台か２台くらいならお店の前に駐車可能みたい。まずはおばちゃんにでも相談してみたらいいと思います。

住所：北海道旭川市二条通八丁目二条ビル名店街１Ｆ
電話番号: ０１６６－２３－２８２０
営業時間：（月～土）９：３０～１９：５０　（日祝）９：３０～１８：５０
　　　　　※休憩ありにつき、要確認。
定休日：水