九州大牟田ラーメン きらら＠新橋／黒味噌とんこつらーめん【本年７８杯目】

１１月末の月曜の仕事帰りに先日新たに激戦区となったことを確認した新橋エリアへ。五反田に本店のあるお店らしく、武蔵浦和にも店舗があるというが例の集合施設だろうか。この日は腹の調子もよく、黒味噌とんこつらーめん（７７０円）にした。券売機で食券を買って席に着くなり中国人のおばちゃんが早口で（日本語で）まくしたててきて圧倒されるが、どうも太麺と細麺から選べるようだったので、博多らーめん定番の細麺をチョイス。

もう名前からしてこってりした感じで、写真だけでお腹いっぱいになってしまうかも。「黒」は恐らくマー油で、つまり熊本らーめんに味噌テイストってな感じかなと。ますますもってこってりな感じがしてくると思うがそのとおりで、もう後味残りまくり。その濃厚なスープが青ネギ、メンマ、挽肉などの具を相まって麺にねっとりと絡むのでおいしいことはおいしいが、こってり感を求めてない時には少々きっついかも。麺はカタめでお願いしたが気持ち柔らかく感じたので、次回来るとしたらバリカタにしようかな。職場から近いしまた試してみたい。

小ライス（１００円）を合わせて頼んでちょうどよかった。

先日御徒町に移転した味噌やせいべえの後にも博多ラーメンの店が入ってた。つけめんさとう＠御茶ノ水の支店まで出来ていてさらにびっくり。なにこの激戦区感。


住所：東京都港区新橋３－１６－２２
電話番号：０３－５４０１－３３４１
営業時間：１１：００～深夜（？）
定休日：無休