火曜、自家製麺になったという噂を聞いてつしま@浅草に向かうも、20:40頃到着するとあえなく麺切れました攻撃を喰らう。仕方なくそのまま東武線で曳舟へ行き、ヒロシです@曳舟でリカバリーを試みた。つけめん(600円)にする。
ゴマが少々入ったつけだれはほんのり甘め、かつ、つけめんのものとしては薄めで、濃厚好きな自分としてはやや物足りない感も。麺はつるつる、もちもちしていて歯ごたえもそこそこあってうまい。味玉はとろとろなのはポイント高いがあんまり味がないかなあと。
気になったのは店内の異常な暑さ。9時過ぎに入店したときは他に誰もいなかったのだが、空調がまったくきいていないのか暑い暑い。11月中旬だってのにスーツ脱いで袖までまくってしまったほど。ありゃどうにかなんないのか…。
ゴマが少々入ったつけだれはほんのり甘め、かつ、つけめんのものとしては薄めで、濃厚好きな自分としてはやや物足りない感も。麺はつるつる、もちもちしていて歯ごたえもそこそこあってうまい。味玉はとろとろなのはポイント高いがあんまり味がないかなあと。
気になったのは店内の異常な暑さ。9時過ぎに入店したときは他に誰もいなかったのだが、空調がまったくきいていないのか暑い暑い。11月中旬だってのにスーツ脱いで袖までまくってしまったほど。ありゃどうにかなんないのか…。
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