つし馬＠浅草／バリ煮干しラーメン【本年３３杯目】

８月２度目の月曜日、浅草で仕事を終えて２１時頃につし馬＠浅草で夕飯。５月に食べたばかりではあるのだが、今回も、限定メニューながらこの時間でも食えるバリ煮干しラーメン（７５０円）にした。前回「むき出しの煮干し」と表現したが、要は煮干しの旨味だけでなく、苦味というかエグさまで全部楽しめるということであり、煮干し好きな人向けなんだろうとあらためて思う。ただ、中太の麺については、やっぱりもう少しかためでもいいのかなとも。

住所：東京都台東区浅草１－１－８
電話番号：０３－５８２８－３１８１
営業時間：１１：００～２１：３０(スープがなくなり次第終了)
定休日 ：無休