朱華園＠尾道（広島）／叉焼麺【本年２２杯目】

こちらも戦後まもなく創業したという尾道ラーメンの老舗。連休中の昼時ということもあって尾道の街に点在するラーメンには悉く行列が形成される中、このお店ではラーメン食べ歩きを始めて以来体験する空前絶後の大行列。結局１時間１５分ほど待たされる羽目に（うち３０分くらいは駐車場が空くの待ってたからその分端折って考える・・・、いやそうしたい）。待っているうちに腹が減ったので叉焼麺（７１０円、だったかな？）にした。

醤油ベースで、何げに背油も浮くスープはなるほど味わい深い。しかし平打ちの麺は行列を裁くために作り置きしていたと思われ、やや伸び気味な印象だった。客を待たせないためには仕方ないとは思いつつも、１時間１５分待ってこれかよと思ってしまう自分もいて、何ともアンビバレントな気持ち。１５～２０分以内の待ちなら満足して帰ったと思うんだけどなぁ・・・ｗ



住所：広島県尾道市十四日元町４－１２
電話番号：０８４８－３７－２０７７
営業時間：１１：００～１９：００
定休日：木／第３水