赤い彷徨 part II

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こんにちは、アジア王者です。↑お星さまが増えました。

九十九ラーメン@恵比寿/元祖〇究チーズラーメン【本年70杯目】

2007-08-31 01:42:01 | 麺(都区内南西)
水曜夜に神戸戦の勝利をFootnikで見届けたその足で、そのままうぃあーさんたちと連れ立って久々に九十九ラーメン@恵比寿へ。いつもどおり「たまには他のにしようかな」と思いつつ結局元祖〇究チーズラーメン(900円)にしてしまう。

味噌とんこつの上に粉チーズが山盛りになっているという、一瞬思わず引いてしまうようなヴィジュアルだが、これが「見た目よりは」しつこくなくて、チーズと相まってよりマイルドになったスープががっちりと麺に絡んでおいしい。さすがに頻繁に食べたいとは思わないが、たまに食べたくなるって感じかな。麺は中太だったように思うが、普通のとんこつラーメンだといわゆる極細タイプなんだろうか。

いずれにせよ、これから涼しくなるし、また春までにもう1回くらいは来るだろう。