赤い彷徨 part II

★★★★☆★☆★★☆
こんにちは、アジア王者です。↑お星さまが増えました。

麺場七人の侍@池袋/つけそば【本年61杯目】

2007-08-07 00:36:48 | 麺(都区内南西)
先週月曜、仕事を終えて一路池袋へ。以前近くまで来ながら場所がよくわからず、またその時は時間もなくて断念したことのある「七人の侍」へ。途中またもや少々迷ったため閉店(21時)の10分前にやっと辿り着いたのだが、片付け作業を進めながらではあるも快く入れてもらえた。つけそば(大盛、830円)にする。

つけだれはいわゆるダブルスープでどちらかと言えばあっさり系。もっそいインパクトがあるというほどではないが美味しい。麺はもちもち感、ぷりぷり感、しこしこ感ともに十分で食べ応えがある。チャーシューはサイコロ状に切られており、やわらかい。味玉はデフォではないようで今回は食べられず。今度来たときには食べてみたい。

何も考えずに大盛にしたら終盤やや苦しんだ。オレはいつまでこうした過ちを繰り返すのだろうか・・・。