給食室からこんにちは

2007年10月10日より高見幼稚園で、週4回の自園和食給食を行っています。ご意見などお寄せ頂ければ幸いです。

退職まであと3ヶ月。そのとき自分を誉めてやりたい!

2006-12-27 22:29:31 | 給食室からこんにちは!
 今日は27日。あと4日で亥の歳・2007年。私、今年もよく頑張ったな・・・と。もちろん、職場の仲間の支えがあったからこそですが・・・

 給食作りは力を寄せ合って心を一つにしてこそ、いい給食ができるんです・・といつも言っています。
特に今のドライシステムの給食室は、下処理室・調理室・洗浄室と3つの部屋に分かれています。朝一番は下処理室・調理室・配膳室のアルコール消毒をそれぞれのパートの人が最初にする仕事です。そして各パートの人が其々の仕事を責任もって仕上げていく中で流れが順調に進んでいきます。
 正規とパートの人の呼吸がよくあっているからこそ、忙しくてもきつくても、楽しく元気に誇りを持って働くことができ、「本当に幸せだな・・・」と感謝して毎日仕事ができます。
 
 子どもたちが給食を取りに・返しに来たときにも、子どもたちの挨拶に大声でお返事しています。「美味しい給食いただきます」「はーい・どうぞ!」
「給食ご馳走様でした!」「はーい!どういたしまして」とお蔭で大声がよくでます。

 その合間に、「給食室からこんにちは!」を書きます。 休暇をとるときにも書き溜めておき、書いてなかった時には朝のミーティングの時あわてて書き・・・病気のときには誰かに書いてもらったりとおかげで一日も休まず6年近く書き続けてこれました。

 退職まであと3ヶ月。最後まで、「給食室からこんにちは!」を書き続けたいと思っています。終わりのとき、自分を誉めてやります。








歌は心の栄養素。優しく、しなやかに、力強く!

2006-12-27 01:46:46 | 給食室からこんにちは!
 クリスマスイブの日に、博多のホテルでシンガーソングライター「梅原司平ミニコンサート」があり忙しい合間を縫って心の洗濯とシャレこんで参加。
 広島・長崎への思いをつづった「折り鶴」や、子供たちや先生・保護者への応援歌「ここへおいで」など、魂の歌を全国に届けている埼玉市在住の歌手「梅原司平」フアンへの会食交流会でした。
 少人数の熱烈なファンを前に、2時間たっぷりと魅力溢れる声で愛の歌・平和の歌・恋の歌など、やさしく時には激しくギターを爪弾きながら、歌い語ってくれた司平さん。改めて聞き惚れてしまいました。こんなにいい声だったんだー・・・・と・・

・・・オリジナルソングの紹介・・・

 「折り鶴」  (梅原司平  作詞、作曲)
1.生きていてよかった それを感じたくて、広島の町から 私は歩いてきた
  苦しみを言葉に、悲しみを怒りに 傷ついた身体でここまで歩いてきた
  この耳をふさいでも聞こえる声がある、このこころ閉ざしても溢れる愛がある
  羽ばたけ折り鶴、私からあなたへ 羽ばたけ折り鶴 あなたから私へ

 「恋をすれば」 (梅原司平  作詞、作曲)
1、あなたのその眼の中に 潮騒の海を見た。
  あなたのその微笑みに探してた愛を見た
  ああー恋をすれば心はいつも二十歳
  アアー乾いた胸にあなたの愛が沁みる

素敵な作詞・作曲に私の心も踊る!   なーんて・・・・
とにもかくにも、歌は心の栄養素。優しく、しなやかに、力強く心を癒してくれる
ビタミン剤です。心に太陽を!唇に歌声を!・・・ですね。


 追伸~歌手生活35周年の司平さんは、2003年NHKのラジオ深夜便「こころの時代」出演で話題を呼びました。NHKサービスセンターより、CD[生命の讃歌よ、こころに響け」が発売され、翌年アンコール放送され再び話題となる。
 地域コンサートや学校公演など全国講演を毎年多く講演。北九州の子供たちに司平さんの歌をこころを届けたい・・・と強く願っている私です。

楽しい思い出

http://blog.goo.ne.jp/photo/16306