その男、ギョウ狂につき4 2022-11-29 20:30:00 | 他 せっせっせっせ… ジャー! キタ――(゚∀゚)――!! ギョウザ大好きです(笑)。今回は、いっぱい食べられるように薄味にしつつ、しっかりとした味わいを実現できました。写真で旨さがお伝えできないのが、残念です。なお、レシビを書きたいところですが…テキトーに目分量で調味料入れているので、レシピを書きたくても書けません(笑)。でも、今回はニラを多めに、塩はアジシオでムラなく味付けしたのがよかったようです。 後日昼飯で食べられるように、さらに18個を2等分して冷凍保存です。1週間は余裕で持ちます。