自家製食パンでサンドイッチ

雨のち　くもり。
一日中どんよりしてました。
今日は昨日の振り替えでお休みでした。

久しぶりに焼いたパンで朝食。
夫、すごく喜んでました。
思えば～一ヶ月くらい焼いてなかったかな？
本当に久しぶりです～。



生クリーム入り食パン。
ホテル食パンみたいに真ん中に切れ目を入れて、
バターを仕込んでおきました。
こんがりいい色。
夫はトーストに、私はサンドイッチに。
美味しかったです。ごちそうさま。

今日も１日のんびり。
お昼ごはんの後は、私の眼鏡を新調に。
最近、見にくくなってきたなぁ～って思ってたら
やっぱりね！度が進んでました。
よく見えると、世界が違うね～。
出来上がるのは週末。楽しみです。



参加しています♪

自家製パンで朝食

晴れ。
いいお天気です。
お日さまがまぶしいな。＾＾

今日は予定通りお休み。
夫はまだ　ぐぅぐぅいびきをかいてお休み中です。
起きる気配なし！なので
私だけ一足先に朝ごはんをいただきました。

今朝のメニューは昨日焼いたパンです。
５種類焼いた中から私は
・ハンバーグパン
・じゃがハムエッグパン
・変わりあんぱん
をチョイス。

ちなみに後の２種類は
・ウインナーパン
・チョコロールパン
です。

休日出勤ならお弁当に・・・と思って焼いたので
量がちょっと多め。
さぁ、今日一日でどれだけ消費できるかな？


さて昨日は　ご近所さんに誘っていただいて
戎さんへお参りに行ってきました。
私、結構長～く生きてるんですけど（笑）
戎さんへ行くのは初めて。
たくさんの人で賑わってました。
露店なんかもたくさん出てて
ちょっと買い食いしたりなんかもして。
こんなん久しぶりやなぁ～。

そこで見つけた懐かしいもの。
思わず買って帰りました。

どんぐりあめ

これは　小ぶりのものなんですけど
いろんな色が入っててきれいなので購入。
子どもの頃、どんぐりあめを買うのが好きやったな～と懐かしくて。＾＾
確か一粒10円か20円くらいだったかと思うんですけど、
昨日見たら一粒40円でした。びっくり。

半分近く食べてしまった後だけど、
袋から瓶に入れ替えたら　なんか可愛くて。
見てるだけで幸せな気分になってます。
このまましばらく食べずに眺めてよう♪



参加しています♪

イングリッシュマフィンサンド

くもり。
見るからに　なんか寒そうな空・・・。

今日はお休みです。
昨日も予告どおり　また夫の帰宅は午前様。
ゆっくり起きてきて、遅めの朝ごはん。
昨日焼いたイングリッシュマフィンを使って
マフィンサンドを作りました。

初めて焼いたイングリッシュマフィン。


焼きたてを撮ったんですけど・・・暗いね。
昼間はパンを焼く気にならなくて、
夜、夫を待ちながら焼きました。
ついでに　おやつも。＾＾
今日のおやつは　焼きプリンです♪

朝、トースターで温めなおして、
・チーズ＋ベーコン＋スクランブルエッグ
・バナナ＋チョコレートソース
をそれぞれはさみました。

ソーセージをはさんだらマクドみたいになるな～
なんて言いながら美味しく食べました。
ごちそうさまでした。

お外も寒そうやし、おやつもあるし、
一日おうちでゆっくりしようかな。
晩ご飯は　お鍋の予定。
材料も昨日買いに行っといたし、
今日は一歩も外に出ないぞ～
と思ってます。＾ｍ＾



参加しています♪

ボリュームたっぷり朝ごはん

くもったり、晴れたり
なんか忙しい空模様です。

今日はお休み。
何ででしょう？
またお休みの日なのに早く目覚めました。
そのお陰で、今頃眠たくてしょうがないです。

■本日の朝食■
・ふわふわあつあつ　出し巻きたまご
・ボロニアソーセージ
・きゅうり
・お野菜たっぷりお味噌汁
　（かぼちゃ、人参、キャベツ、小芋、玉ねぎ、おあげ、豚肉、おネギ、ブナピー）
・とろけるおぼろ豆腐
・お漬物など（日の菜、つぼ漬け、母製塩昆布）


本日の朝ごはんは　ご飯食。
「休みの朝にパンがないなんて～」と夫は悲しそうでしたが
昨日忙しくて焼けへんかったんよ・・・ごめん。
その代わりと言ってはなんですけど、
大きなだし巻きたまごを焼きました。
お弁当に入れるときより気持ち出し多め。
ふんわり柔らかすぎて、巻くのが大変でした。

お椀に入った黄色っぽいものは　
昨日の晩ご飯の残りのお味噌汁。
かぼちゃが煮崩れてしまって、
おつゆと同化してました。
でも甘くて美味しかった♪
ごちそうさまでした。

今日も家でゆっくりコースのお休みかな？
そろそろたまった夫の本類を整理してもらわないと！
年末に慌てるの、いややもんね。＾＾



参加しています♪

おうちでゆっくりモーニング

晴れ。
いいお天気で気持ちのいい一日でした。
今日はお休み。
休みの日がいいお天気だと
ちょっと得した気分です♪

「次回の休みの朝ごはんはトーストがいい」
との夫のリクエストで昨日焼いておいた角食。
お望みどおりトーストにして
ソーセージ＆目玉焼きを添え
ヨーグルトとたい焼きのデザート付き！
ボリュームたっぷり朝ごはんでした。

今日の目玉焼きの卵は、卵の自動販売機で買ったもの使用。
この前のお休みに、偶然見つけた販売機。
卵の入っているお部屋がいっぱいあって、
お金を入れてボタンを押すと扉が開いて取り出せるようになってるんです。
いろんな種類の卵があったけど、
その中で私が選んだものは　目玉焼き用卵。
目玉焼き用卵って何？って思いますよね。
こんなのです。

まず、見た目はこんなの。

左は　普段よく使ってる卵。
Ｍサイズかな？
右が今回買った目玉焼き用卵。すごく大きいでしょ？＾＾

はい、では　割ってみま～す。


じゃ～～～ん。こんなん出てきました！


そう、目玉焼き用卵って、双子ちゃんの卵のことやったんです。
そやから大きかったんやね。

でも、割る前から双子ちゃんって　
どうやったらわかるんやろ・・・。
不思議。
トップの写真は夫用のプレートやけど、
もちろん私用に作ったものも　ちゃんと双子ちゃんでした。

双子ちゃん卵って珍しいから、
甥っ子ちび１ちゃんも喜ぶかな？って思って
お土産に・・・と今日買いに行ったら
売り切れでした。残念！
また次回のお楽しみに。＾＾



参加しています♪

自家製パンでブランチ

くもったり、晴れたり　
コロコロ変わる忙しい空模様です。

今日はお休み。
出勤になりそう・・・と聞いて諦めてたお休み。
予定通り休めただけやのに、すごく嬉しいです♪

休日出勤になりそうと聞いていたので
昨日の午後、お弁当用にパンを５種類焼いておきました。
ゆっくり眠って遅めに起きた朝。
トースターで温めるだけですぐ食べられるなんて幸せ♪

今回焼いたパンは　こんなの。


左より
・コッペパン
・ウインナーロール
・アップルシナモンロール

コッペパンには夫の大好きなチョコホイップをはさみました。


・グラタンパン(左)
・ハンバーグパン（右）

グラタンパンはコーンとかにかまぼこを
モニターレシピで作ったレモンクリーム煮のソースで和え、
チーズをのせて焼きました。
ハンバーグパンは、ハンバーグ＋ケチャップ＋チーズの組み合わせ。
夫は一番これがお気に入りでした。
私はそれぞれ少しずつ切って全種類食べ、満腹。
ごちそうさまでした。

さて今日は、またまたのんびりな休日になりそうです。
ちょっとお買い物に行くくらいで、後は　おうちでゆっくりの予定。
夫は今、DVDに録っておいた『夢をかなえるゾウ』を鑑賞中。
ちょっと前は再放送の『のだめ～』にハマった夫、
今はこのドラマにハマって毎週楽しみにしている様子です・・・。

私の一番のお気に入りは何かなぁ？
いろいろ見ていて　これ！ってしぼるのは難しいけど
やっぱり『風のガーデン』かなぁ・・・。
ちょっと前に終わった『上海タイフーン』もよかったなぁ。



参加しています♪

自家製パンで朝食

晴れ。
いいお天気で、暑いです。

今日はお休み。
シフトのつなぎ目なので
休み→出勤→休み→出勤と変則勤務が続いてます。

お休みの日の朝食は　自家製パン。
今回は２種類です。

さつまいも＆ドライフルーツロール

レモンと蜂蜜で甘く炊いたさつまいもと
ラム酒漬けのミックスドライフルーツを巻き込んで
仕上げにあられ糖をパラパラふりかけて焼きました。

ベーコンコーンロール

ベーコンとコーンを炒め、黒こしょうをたっぷり挽いて
生地に巻き込み、仕上げにマヨネーズ、粉チーズ、ミックスペッパーをのせて、こんがり焼きました。
上段で焼いたので　ちょっと色黒さんです。

生地は　はるゆたか100％とスーパーキングをブレンドしたもの。
ふんわり柔らかく焼けていて　どちらも美味しかったです♪
一個が大きいので　お腹いっぱい。
ごちそうさまでした。

今日もこれから　またあてもなく　ふらふら出かけてきます。
この前は北へ行ったから、今回は違う方向へ。
では　行ってきます。



参加しています♪

3色焼きおにぎり

晴れ。
蒸し暑いです。

今日は夫が休み。
明日のお休みが急遽今日に振り替えになりました。
急なお休み・・・さぁ何しようかな？

まずはあるもので朝ごはん。
昨日、パンを焼いてないので
残りご飯で　久しぶりに焼きおにぎりを作りました。

軽く表面を焼いたプレーンなおにぎりに
だし醤油、大葉味噌、うにくらげをぬって　
こんがり焼きました。


お漬物、かぼちゃの炊いたんと一緒にお皿にのせて
インスタント味噌汁を入れて
簡単やけど和な朝食　出来上がりです。
久しぶりの焼きおにぎり、美味しかった～。
ごちそうさまでした。

さて今日はこれからどうしようかな？
夫は2度目の映画『ダークナイト』鑑賞をしたいらしいんですけど
今日は日曜日。
映画館も混んでるやろうし、
同じ映画を2度映画館で観るのも・・・ねぇ～。
夫は行く気満々で、さっきから時計をちらちら・・・
時間が気になってるみたい。
私としては　違う映画がいいんやけどな～。
結局　押し切られて観てしまいそうな気も・・・。


追記：

レシピブログさんのトップページに「9月6日のイチオシメニュー」として
先日モニターレシピでupした『山椒わらびもち』を載せていただいてます。
嬉しいです。ありがとうございま～す♪
今、見て気が付きました。
なんか見覚えのある写真やな～って思ったら
自分のものだったので、びっくりです。＾＾
よかったら見てくださいね。

そうそう、今日は映画行きは中止。
家でのんびりしています。



参加しています♪

6/28 ラウンドパンでオープンサンド

くもり。
降りそうで降らない空模様。
昨日の夜からそのせいでいつもの痛み３点セットに悩まされてます。
どうせ降るなら早く降って欲しいよ～。
降りそうで降らないときが一番辛いんです。
久しぶりに痛み止めのお薬を飲みました。
早く効いたらいいなぁ。

さて、気を取り直して
今日はお休み。
昨日の夜まで、
今日は休みやけど出勤やから、お弁当もいるよ～
って言われてたんですけど
予定通り休めることになりました。
よかった～。

今日のお弁当はサンドイッチにするつもりで焼いたラウンドパン。
薄めにスライスして朝ごはんに。
久しぶりにオープンサンドにしました。
ゆで卵、ボロニアソーセージ、きゅうりを添えて。
この他にも、自家製ジャムやチョコホイップ、ピーナッツホイップなど
甘～いものもたくさん用意しました。

普通のパンより小ぶりなので、ちょうどいい感じ。
生協で買った梅ジュースと一緒にいただきました。
美味しい朝ごはんでした。ごちそうさま。

今日の予定は・・・未定。
お薬の効き目次第かな？
どこも出かけずにのんびり家で映画でも観る・・・
なんていうのも　いいな。＾＾



参加しています♪

自家製パンで朝食

晴れかな？
薄い雲が多いけど。
朝から早くも軽～く痛み3点セット付き。
今回も予報とぴったり。
お天気は下り坂。雨が降るみたいです。

今日はお休み。
水曜日のお休みは久しぶり～ということで、
これから映画を観に行きます。
レディースデイやからね。

夫も私もそれぞれ観たい映画があり、
場合によっては『ダブルヘッダーもありで行こう！』
とノリノリの夫。
昨日、すごい遅く帰ってきて、寝たのも日付が変わってからやのに
私より早く7時前に起きて、ほんまにノリノリ。
・・・私、ついてけるかな？？寝不足で途中で寝そう。

昔は時々続けて2本というのもありやったけど
（だって、2本立て、3本立てとかもあったし、ね～。＾＾）
あの頃とは　歳が違うんえ～。
さて、2本も続けて観る元気、あるかな？＾＾
私の元気があるかどうかと、
混み具合次第・・・かな？

さて、トップの写真は昨日の午後焼いたパンたち。
本日の朝食です。

チョコロールパン


ハムマヨコーンパン


自家製抹茶シートの折り込みパン


美味しくできました。
ごちそうさまでした。
では、行って来ま～す。



参加しています♪